Resep Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn yang Enak Banget

Theodore Beck   26/05/2020 23:18

Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn
Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan mangga / mango sticky rice by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Sediakan 1/2 liter Beras Ketan
  2. Gunakan 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
  3. Gunakan sejumput Garam
  4. Sediakan 1 buah Mangga
  5. Ambil 65 gram Santan (merk Kara)
  6. Sediakan 300 ml Air
  7. Sediakan 3 sdm Gula Pasir
  8. Sediakan sejumput Garam
  9. Sediakan setetes Vanila
  10. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
  11. Gunakan sejumput Wijen, disangrai
Langkah-langkah membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
  2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
  3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
  4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved