Anda sedang mencari ide resep mango sago yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sago, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sago enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sago yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sago memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sago:
- Ambil 1 kg mangga, kupas
- Siapkan 200 gr santan instant
- Gunakan 100 gr susu kental manis
- Sediakan 50 gr sagu mutiara, masak hingga matang & bening (tips : gunakan metode 5307)
Cara membuat Mango Sago:
- Setelah mangga disiangi, bagi mangga menjadi 2 bagian, 1 bagian blender bersama susu kental manis dan santan, sementara 1 bagian lagi dipotong2 dadu
- Dalam satu wadah, masukkan blenderan mangga, mangga potongan dan sagu mutiara
- Aduk rata, masukkan es batu banyak2, sajikan dingin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sago yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
