Sedang mencari inspirasi resep buko mangga (modifikasi mango sago) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko mangga (modifikasi mango sago) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko mangga (modifikasi mango sago), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buko mangga (modifikasi mango sago) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah buko mangga (modifikasi mango sago) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buko Mangga (Modifikasi Mango Sago) menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buko Mangga (Modifikasi Mango Sago):

1. Siapkan Jelly Mangga
2. Gunakan 1 sachet Nutrijell Mangga, kemasan standar 15 gr
3. Gunakan 700 ml Air matang
4. Ambil 200 gr Gula pasir (atau sesuai selera
5. Sediakan Vla Mangga
6. Ambil 1 buah Mangga uk sedang, sekitar 4 ons (aku: harum manis)
7. Sediakan 500 ml Susu UHT putih
8. Siapkan 100 ml Susu evaporasi
9. Gunakan 2 sachet SKM putih
10. Siapkan 1 bungkus Santan instan, kemasan 65 ml
11. Siapkan 2 sdm MyVla nutrijell putih
12. Siapkan Isian
13. Gunakan 1 buah Mangga (kupas, potong dadu)
14. Siapkan 1 bungkus Nata de coco, kemasan 1 liter (tanpa airnya)

Langkah-langkah menyiapkan Buko Mangga (Modifikasi Mango Sago):

1. Jelly mangga (Buat jelly mangga seperti petunjuk di kemasan): - • Campur gula dan nutrijell di panci. - • Setelah rata, perlahan-lahan masukkan air sambil diaduk supaya tidak menggumpal. - • Panaskan dengan api sedang. - • Aduk terus sampai meletup-letup. Matikan kompor. Angkat. - • Masukkan ke cetakan. - • Setelah tidak panas, masukkan ke kulkas. - • Setelah set, potong dadu. Sisihkan untuk isian.
2. Vla mangga: - • Campur di panci semua bahan vla kecuali mangga dan myVla. - • Panaskan dengan api sedang, aduk hingga rata. - • Setelah meletup-letup, matikan kompor, masukkan myVla, aduk rata, kemudian angkat. Sisihkan. - • Kupas mangga, potong-potong, blender sampai halus. - • Campur mangga dengan vla. Boleh diaduk sampai rata, boleh juga di blender. Di blender hasilnya lebih cepat dan rata, tapi akan berbuih. Aku di blender aja sih biar cepet 🤣 - • Dinginkan, masukkan ke dalam kulkas.
3. Masukkan jelly, mangga potong, dan nata de coco ke dalam vla mangga. Sajikan dingin ♥️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat buko mangga (modifikasi mango sago) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!