Resep Sushi Mango Sticky Rice Anti Gagal

Marion Evans   01/09/2020 01:17

Sushi Mango Sticky Rice
Sushi Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sushi mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sushi mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sushi Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 125 gr Beras Ketan (Rendam 1 malam) (me: 200gr)
  2. Siapkan 1/4 sdt Garam
  3. Gunakan 200 ml Air (untuk menanak ketan dalam magic com) sesuaikan keadaan ketannya ya moms…bisa tambah air jika merasa takut kurang matang
  4. Ambil Pelengkap:
  5. Sediakan 1 Buah mangga
  6. Ambil 1 sdm Wijen sangrai
  7. Siapkan Secukupnya sagu mutiara (me:Skip)
  8. Gunakan Cherry/Chocochip/pepaya (me: Topping) (bebas, bisa disesuaikan dgn bahan yg ada)
  9. Ambil 1 sdt minyak sayur untuk membentuk ketan, agar gak lengket (boleh skip) (me: tambahan)
  10. Gunakan Tusuk gigi (boleh skip, me: tambahan)
  11. Siapkan Vla Santan:
  12. Sediakan 100 ml Santan Kental sedang (me: Kara kecil+air= 100ml)
  13. Gunakan 1 sdt Maizena (Larutkan dgn air (+-) 2 sdm air)
  14. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  15. Siapkan Secubit garam
Cara membuat Sushi Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masak ketan dlm magic com. Setelah matang ambil secukupnya nasi ketan. Lalu kepal dan gulung. Aq pakai plastik es (langsung digulungpun bisa. Beri minyak goreng sedikit agar gak lengket)
  3. Setelah dicetak/gulung lalu potong sesuai selera uk. nya ya moms. Pipihkan sedikit sinasi ketannya (aq bntuknya kaya lontong, xixixixiiii)
  4. Masak vla santan (tuang santan+air+gula pasir+maizena+garam) masak hingga berbuih mendidih
  5. Kupas mangga lalu iris tipis2 sekali. Aq rada ketebalan ya. Habis agak susah meleset mangga matangnya ditangan, heheheeeee…tata ketan dalam wadah lalu hias pakai topping yg ada. Siram dgn Vla atau terpisah boleh. Lalu taburi dgn wijen
  6. Sushi mango siap untuk disajikan. Sungguh enak sekali perpaduan hangat dan manis. Selamat mencoba. (Irisan mangga aq ketebalan ya moms jd aq tusuk pakai tusuk gigi, xixixiii juga mksd hati biar gampang untuk dicomotnya) selamat mencoba moms.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sushi mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved