Anda sedang mencari ide resep mango sago yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sago, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sago yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sago yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sago menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sago:

1. Ambil 2 buah mangga matang harum manis
2. Ambil 8 sdm krimer non dairy
3. Sediakan 1 sachet kecil santan instan Sasa (yang segitiga)
4. Sediakan 3 sdm susu kental manis
5. Sediakan 400 ml susu vanila
6. Ambil Agar-agar nutrijel yang sudah dipotong-potong
7. Sediakan Sagu mutiara yang sudah matang (sesuai selera)
8. Ambil secukupnya Air

Cara membuat Mango Sago:

1. Siapkan 2 buah mangga. 1 buah mangga diblender. 1 lagi dipotong kotak-kotak
2. Mangga yang sudah diblender dicampurkan air secukupnya (supaya tidak terlalu kental)
3. Panaskan susu, masukkan susu kental manis, kemudian masukkan santan. Aduk-aduk.
4. Masukkan krimer, aduk-aduk kembali. Lanjutkan dengan masukkan jus mangga.
5. Aduk terus hingga rata dan berwarna orange cerah. Tunggu hingga mendidih
6. Tuang 1 sendok sagu mutiara, potongan buah mangga, dan potongan agar nutrijel mangga di dalam mangkok kecil
7. Tuang saus mangga secukupnya.
8. Selamat menikmati!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sago yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!