Resep Mango Sticky rice yang Sempurna

Winnie Lewis   13/05/2020 03:33

Mango Sticky rice
Mango Sticky rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango Sticky rice menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky rice:
  1. Gunakan Bahan ketan:
  2. Siapkan 250 gram beras ketan
  3. Gunakan 125 gram gula pasir (kalau saya dikurangi karena kemanisan) 100
  4. Ambil 3 lembar daun pandan bikin simpul
  5. Ambil 250 ml santan (saya pakai fiber creme)
  6. Siapkan Sedikit garam
  7. Gunakan Bahan 2:
  8. Siapkan 100 ml santan (fiber creme)
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Maizena

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky rice:
  1. Cuci bersih beras ketan hingga airnya bening. Lalu rendam semalam atau 3-4 jam
  2. Masak beras ketan seperti menanak nasi (pakai rice cooker) hingga matang lalu sisihkan.
  3. Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Matikan kompor.
  4. Masukkan ketan kedalam rebusan santan aduk. Tutup selama 10 menit. (Kompor mati)
  5. Setelah 10 menit aduk dan tutup kembali selama 40 menit. Dan siap disajian.
  6. Membuat santan kental untuk toping: didihkan santan dan garam. Lalu beri larutan maizena. Masak hingga mengental.
  7. Tata diwadah ketan, mangga dan toping. Seperti digambar. Selamat mencoba

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved