Sedang mencari inspirasi resep laksa khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa khas bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat laksa khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa Khas Bogor memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Khas Bogor:

1. Gunakan 1 papan bihun
2. Gunakan 1 papan oncom beureum
3. Gunakan 1 liter santan dari 1 buah kelapa
4. Gunakan 1 mangkuk toge
5. Sediakan 5 Bawang merah
6. Siapkan 2 Bawang putih
7. Sediakan 3 buah Kemiri
8. Gunakan Garam
9. Ambil Kaldu bubuk
10. Siapkan 4 buah daun jeruk
11. Ambil Sereh
12. Gunakan Tahu kuning rebus
13. Sediakan Ayam suwir

Ketika di bogor, makanan khas apa aja nih yang ingin anda coba. Ada banyak lhoo makanan khas bogor disini, yuk Bahkan presiden sby dan jokowi juga pernah mencicipi makanan ini. Dan Laksa Pak Inin yang berlokasi di Jln. Palasari, Cijeruk, Bogor adalah tempat paling top buat kita menikmati citarasa terenak.

Cara membuat Laksa Khas Bogor:

1. Rebus bihun dan toge sebentar saja lalu sisihkan,
2. Sanggrai oncom yangsudah dibelah dan dipotong lalu hancurkan
3. Tumis bawang merah, putih dan kemiri lalu tambahkan garam, kaldu, daun jeruk, sereh masak sampai benar-benar matang dan keluar minyak
4. Setelah bumbu halus matang lalu masukkan ke dalam santan yang sudah direbus dan aduj terus jangan sampai pecah lalu tuang ke dalam mangkuk yang sudah diisi dengan bihun, toge, oncom lalu tumpahkan lagi ke dalam panci dan ulang sekali lagi terakhir baru ditambhkan santan, bisa ditambahkan suwiran ayam

Makanan khas Bogor lainnya yang patut untuk Anda coba adalah Bapatong. Seperti masakan laksa pada umunya, laksa Bogor dibuat dengan mencampurkan banyak macam bumbu. Salah satu makanan khas Bogor yang terkenal hingga hari ini adalah laksa Bogor. Selain itu, laksa Bogor menggunakan berbagai macam isian yang unik, termasuk oncom. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!