Cara Gampang Membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut, Enak Banget

Virginia Martinez   30/08/2020 20:39

Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut

Lagi mencari ide resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manggo sticky rice ala ummuhanimut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Ambil bahan ketan
  2. Gunakan 250 gram ketan putih
  3. Ambil 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan
  5. Sediakan Sejumput garam halus
  6. Ambil bahan saus fla
  7. Sediakan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
  8. Sediakan 300 ml air matang
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan
  10. Ambil 4 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1/4 sdt garam halus
  12. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
  13. Sediakan topping
  14. Siapkan 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
  15. Ambil 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Langkah-langkah menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
  2. Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
  3. Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
  4. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
  5. Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
  6. Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
  7. Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved