Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketan Mangga, Lezat

Ryan Hicks   01/10/2020 15:28

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketan Mangga memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan Mangga:
  1. Sediakan Bahan sticky rice
  2. Siapkan 250 gr beras ketan
  3. Siapkan 1 buah santan sasa 65 ml
  4. Ambil 300 ml Air
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan Bahan kuah santan
  7. Ambil 2 buah santan 65 ml
  8. Ambil 250 gr Air
  9. Sediakan 3 sdm gula
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Larutan 1 sdm maizena
  12. Sediakan Chia seeds
Cara menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
  2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
  3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
  4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved