Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo / lumpia sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo / lumpia sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo / lumpia sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo / lumpia sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kulit lumpia/risoles/sosis solo enak lainnya! Serupa tapi tak sama, sosis solo hampir mirip dengan lumpia. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo / lumpia sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis solo / Lumpia sayur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo / Lumpia sayur:

1. Siapkan Kulit sosis
2. Siapkan 15 sendok tepung terigu
3. Ambil 1 butir telur ayam
4. Sediakan garam
5. Ambil air
6. Gunakan Minyak goreng
7. Ambil Isian
8. Siapkan secukupnya Macaroni yg sudah direbus
9. Ambil 1 buah wortel kupas dan iris kecil2 tipis2
10. Siapkan penyedap rasa ayam
11. Ambil 1 butir telur ayam
12. Ambil Daun bawang
13. Siapkan 2 buah baput
14. Ambil sedikit merica
15. Gunakan sedikit pala
16. Sediakan garam
17. Siapkan kaldu jamur
18. Ambil sedikit gula pasir
19. Gunakan sedikit saori/ saus tiram

Baca juga: Sejarah Panjang Sayur Genjer, Makanan Wong Cilik Saat Krisis Pangan. Hidangan ini lahir karena dulunya seni dapur Jawa tidak memiliki makanan yang disebut bangsa kolonial sebagai sosis. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. sosis solo kukus adalah jajanan khas solo dengan rasa yang istimewa cara membuat sosis solo kukus ini sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo / Lumpia sayur:

1. Campur semua bahan kulit menjadi 1. Adonan jangan terlalu kental, agag encer
2. Panggang di teplon panas satu persatu sampai habis.
3. Buat isi adonan dengan menghaluskan bumbu (baput, merica, sedikit pala).
4. Orak arik telur dengan sedikit minyak / mentega lalu Tumis bumbu tambah saori, gula, kaldu jamur dan garam. Tes rasa.
5. Isikan adonan isian ke dalam kulit lumpia dengan rapi dan lem dengan sisa adonan kulit. Lem yg kencang jangan sampai lepas.
6. Goreng sosis solo ke minyak panas hingga kecoklatan. Dan siap dihidangkan.

Selain sosis solo coba juga resep lumpia semarang yang gurih dan renyah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis solo / Lumpia sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!