Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan 1 buah Mangga Harum Manis
2. Ambil 500 gr Beras Ketan
3. Sediakan 1 kotak Santan Instan (kemasan 60ml)
4. Siapkan 100 ml Air
5. Sediakan 1 sdt Maizena
6. Siapkan 2 sdt Air
7. Gunakan 5 sdm Gula Pasir
8. Sediakan Secukupnya Garam
9. Sediakan Pewarna Makanan Warna-Warni (Optional)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Cuci bersih beras ketan, lalu kukus seperti mengukus nasi biasa, pakai panci atau langsung ricecooker juga boleh. Tambahkan sedikit garam pada air kukusan beras ketan, agar nanti ketanya gurih. (Jika suka, bisa ditambahkan pula 1sdt pewarna makanan pada air kukusan ketan agar lebih berwarna hehe) Kukus sampai matang ya, sisihkan dan dinginkan. (Saya lupa foto utk step ini😭) gambar: cr google
2. Selanjutnya cara pembuatan saus siram untuk mango sticky rice, masukan santan instant lalu campur dengan 100ml air. Aduk sampai rata.
3. Masak campuran air dan santan sampai mendidih, gunakan api sedang saja ya.
4. Setelah mendidih, larutkan tepung maizena dengan air lalu aduk sampai rata. Kemudian, masukan larutan maizena kedalam didihan santan. Aduk dengan cepat agar maizena tidak menggumpal.
5. Masak lagi sampai cairan saus santan mengental, konsistensinya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Jika dirasa sudah cukup kental, matikan api dan dinginkan.
6. Kupas mangga, lalu potong kecil-kecil pisahkan dengan bijinya.
7. Setelah semuanya siap, susun ketan didalam piring sajikan dengan potongan mangga, dan siram dengan saus santan kental tadi. Ini saya buat ketanya warna warni ya biar eyecatching aja dan menarik diliat hehe. Selamat mencobaaa hihi ❤️

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!