Langkah Mudah untuk Membuat Laksa Penang Anti Gagal

David Jackson   12/10/2020 12:57

Laksa Penang
Laksa Penang

Lagi mencari inspirasi resep laksa penang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa penang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa penang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa penang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Asam Laksa is one of the most popular noodle dishes and is synonymous to the island of Penang. This flavorful, spicy, and tangy rice noodle soup is unique. Resepi Laksa Penang Sedap Dengan Kuah Laksa Pekat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa penang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Penang menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Penang:
  1. Ambil 1 bks soun
  2. Sediakan 100 gr dada ayam, potong dadu
  3. Ambil 6 ekor udang
  4. Gunakan 3 buah baso ikan, bagi 4
  5. Ambil 300 ml susu UHT plain
  6. Siapkan 3 sdm santan bubuk
  7. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  8. Sediakan 500 ml air
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya kaldu jamur
  11. Ambil secukupnya merica
  12. Gunakan secukupnya gula pasir
  13. Sediakan Bumbu Laksa
  14. Sediakan 5 buah cabe merah
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Ambil 2 cm lengkuas
  18. Gunakan 2 cm kunyit
  19. Sediakan 1 batang serai
  20. Ambil 2 sdm udang kering/ebi
  21. Gunakan 2 sdt ketumbar
  22. Ambil 1 sdt jinten
  23. Ambil Pelengkap
  24. Gunakan 50 gr tauge
  25. Sediakan potongan jeruk nipis
  26. Ambil irisan daun bawang
  27. Siapkan irisan cabe merah

This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. Asam laksa is a Peranakan noodle dish that comes with a sour fish and tamarind-based broth.

Cara membuat Laksa Penang:
  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Blender semua bahan bumbu laksa hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga harum.
  3. Tambahkan air dan potongan daging ayam. Masak selama 3-4 menit.
  4. Masukkan susu UHT, santan bubuk, baso ikan, dan udang. Masak hingga mendidih. Tambahkan perasan jeruk nipis dan beri bumbu. Aduk hingga rata, koreksi rata.
  5. Siapkan soun di mangkok. Tuangkan kuah laksa dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati

Laksa penang adalah makanan yang dibawa oleh masyarakat Cina Peranakan. Ianya amat popular di Pulau Pinang dimana tempat ianya berasal dan juga amat terkenal di sekitar Malaysia dan Singapura. Terlebih dahulu masak ikan dengan cara direbus sampai Siapkan mangkuk saji yang sudah berisikan bahan pelengkap Penang Assam Laksa, kemudian. Laksa Penang ni memang sedap kerana dihidangkan bersama kuah yang pekat, masam, pedas, dan sangat beraroma dari dua bahan iaitu daun kesum dan bunga kantan. Assam laksa is a traditional Malaysian fish-based sour noodle soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa penang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved