Sedang mencari ide resep sticky mango rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sticky mango rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sticky mango rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sticky mango rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sticky mango rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sticky mango rice memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sticky mango rice:

1. Sediakan 75 gram beras ketan putih, rendam semalaman
2. Siapkan 75 gram beras ketan hitam, rendam semalaman
3. Siapkan 75 + 125 ml santan
4. Ambil 1 bh mangga harum manis
5. Gunakan Sejumput wijen sangrai
6. Siapkan Bahan saus :
7. Gunakan 300 ml santan (sy : fibercreme)
8. Siapkan 3-4 sdm gula pasir (sesuai selera)
9. Ambil 1/4 sdt garam

Mango sticky rice is my favorite summer dessert. Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes.

Langkah-langkah membuat Sticky mango rice:

1. Setelah beras ketan direndam semalaman, tiriskan dan bilas lalu kukus sampai matang
2. Masak ketan putih dg 75 ml santan sampai santan meresap dan menyusut, sambil terus diaduk ya, boleh tambahkan pandan. Sisihkan
3. Lakukan hal serupa dg ketan hitam. Masak dg 125 ml santan. Santannya agak banyak krn ketan hitam cenderung lebih keras drpd yg putih. Sisihkan setelah matang
4. Didihkan santan dg gula pasir dan garam, boleh tambahkan pandan. Aduk sampai mendidih supaya tdk pecah santannya
5. Penyajian : Siapkan beras ketan dg irisan mangga dan disiram saus santan dan taburan biji wijen
6. Sajikan

Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). And no matter how full I am after an indulgent meal, I can always find room for something sweet. Spoon some salted coconut sauce over the. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sticky mango rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!