Resep Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀 Anti Gagal
Douglas Hayes 02/06/2020 11:09
Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀
Sedang mencari ide resep pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀 memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀:
Sediakan 150 ml air hangat/susu cair hangat
Ambil 1 sdm ragi instan
Sediakan 1 sdm munjung gula pasir
Ambil 230 gr terigu Kunci atau Segitiga (resep asli 250 gr)
Siapkan 1 kuning telur *Tambahan dari saya. Boleh di skip
Cara menyiapkan Pao Landak ~ Lembut, menul, gampang diulen. 😀:
Aktifkan dahulu ragi. Campur jadi satu air/susu hangat, gula pasir & ragi didalam gelas. Aduk rata, biarkan 5-10 menit hingga berbusa.
🍘Didalam mangkuk/baskom, campur jd satu terigu-gula pasir halus-garam, aduk rata. 🍘Tuangkan campuran ragi, kuning telur, aduk dgn spatula/sutil kayu hingga menggumpal. 🍘Uleni sebentar hingga setengah kalis. 🍘Masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil diulen hingga tercampur rata. 🍘Lanjutkan menguleni hingga kalis. Adonan ringan buat diulen kok. *Saya banting2 adonan sekitar 10 menit, lalu diuleni 5 menit.
🍘Setelah adonan kalis, bulatkan adonan ditengah mangkuk, tutup dgn serbet lembab. Biarkan sekitar 1 jam hingga mengembang. *Saya jemur adonan dibawah sinar matahari, 40 menit udah kembang bagus. 🍘Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, bagi menjadi 8 bagian. 🍘Pipihkan adonan, bentuk & isi sesuai selera, tutup rapat. Diamkan kembali sekitar 10-15 menit. *Saya bikin bentuk landak, isi meises cokelat 1 sdt.
🍘Sementara adonan didiamkan kembali, panaskan dandang kukusan hingga air mendidih. 🍘Kukus pao dgn api besar selama 10 menit, angkat. *Beri jarak pas ngukusnya, kalo gak paonya bakal nempel satu sama lain pas mengembang di kukusan.
Liat dalemnya..aluss & lembutt… Ini aja saya nguleninnya gak kalis2 banget (maklum, emak2 hepot, mau cepat siap 😆). Gimana kalo kalis elastis ya.. Pasti makin maknyusss… 😻😻😻
Pao simpel nan lembut siap buat teman nge-teh or ngopi. Dimakan anget2 makin lembyuuuttt banget… 🍵☕🍘😋 *Kalo gak abis, simpan di wadah tertutup. Angetin bentar di rice cooker pas mau dimakan. Bakal tetap lembut & empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pao landak ~ lembut, menul, gampang diulen. 😀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!