Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice tanpa santan menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice tanpa santan:

1. Ambil 250 gr ketan
2. Siapkan 5 sdm fiber cream
3. Siapkan 250 ml Air
4. Ambil 2 sdm Gula
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Ambil Saus
7. Siapkan 4 sdm fiber cream
8. Sediakan 400 ml air
9. Siapkan Secukupnya tepung maizena
10. Gunakan 1 buah Mangga

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice tanpa santan:

1. Rendam ketan selama minimal 3jam
2. Setelah 3 jam, tiriskan air, lalu kukus sampai setengah matang selama 7-10 menit
3. Di mangkok, larutkan 5sdm fiber creme, gula 2sdm, garam secukupnya dan air 250ml
4. Setelah ketan setengah matang, teksturnya akan seperti ini
5. Campurkan larutan fiber creme dgn ketan setengah matang
6. Aduk hingga rata, kemudian biarkan meresap hingga teksturnya seperti ini
7. Kukus kembali hingga matang, kurang lbh 20menitan
8. Sementara menunggu ketan matang, buatlah sausnya dengan cara mencampur 4sdm fiber creme, air 450ml, gula, garam dan didihkan
9. Jika sudah panas masukkan larutan tepung maizena(tepung campur air) dan tunggu hingga mendidih, hasil akhir dari saus akan mengental
10. Jika ketan sudah matang, saus pun sudah kental. Anda bisa mulai menyajikkan seperti di foto, disarankan untuk menaburkan bubuk kacang agar lbh enak ☺️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!