Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pao Landak isi Cokelat π« ~ Lembut & ekonomis π Anti Gagal
Mina Carr 05/10/2020 08:37
Pao Landak isi Cokelat π« ~ Lembut & ekonomis π
Lagi mencari ide resep pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pao Landak isi Cokelat π« ~ Lembut & ekonomis π memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pao Landak isi Cokelat π« ~ Lembut & ekonomis π:
Siapkan 150 ml susu cair hangat /air hangat
Gunakan 1 sdm ragi instan (Fermipan)
Siapkan 1 sdm munjung gula pasir
Ambil 230 gr Tepung Terigu Kunci/Segitiga (aq: kunci)
Sediakan 2 sdm gula pasir halus
Sediakan sejumput garam
Ambil 1 sdm munjung mentega/margarine putih (bagus mentega putih)
Cara mengaktifkan ragi: Campur jadi satu air putih hangat/susu cair hangat, gula pasir, ragi instan dalam gelas. Aduk rata. Diamkan kurleb 10-15menit hingga berbuih (ragi bagus)
Siapkan wadah, campur jadi satu tepung terigu, gula pasir halus dan garam aduk rata. Lalu tuangkan campuran ragi, kuning telur aduk dengan spatula/until kayu hingga menggumpal. Lalu uleni sebentar hingga setengah kalis.
Lalu masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga tercampur rata. Lalu lanjutkan mengulen hingga kalis. πAdonan ringan untuk diulenπ, cukup dibanting2 adonan selama kurleb 10 menit lalu diulen kurleb 5menit sudah kalis.
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan di tengah mangkuk lalu tutup dengan kain basah. Istirahatkan adonan kurleb 1jam. Kalo saya menistirahatkan adonan di bawah sinar matahari agar mengembang dengan sempurna. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian.
Pipihkan adonan, bentuk dan isi sesuai dengan selera. Lalu tutup dengan rapat adonannya.πSaya bentuk landak dengan isian 1sdt meises cokelat. Cara membentuk landak gunting kecil runcing di atas pao membentuk landak.
Setelah itu adonan pao yg sudah dibentuk diistirahatkan kembali kurleb 15menit.
Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan hingga air mendidih. Lalu kukus pao dengan api besar kurleb 10 menit. πTips: beri jarak pada saat mengukus pao, karena pao akan mengembang.
πLiat dalemnya halus bgt kan, lembut lagi anak2q doyan, baru diambil dari kukusan eh dah habis diserbu duo krucils π makannya ga sempet poto semuanya.
Pao simple, ekonomis nan lembut siap disajikan hangat2 temen ngupi atau nge teh β kita. πTips : Bila pao tidak habis, simpan pao di wadah tertutup, bila ingin dimakan hangatkan terlebih dahulu di rice cooker baru siap disantapπ
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao landak isi cokelat π« ~ lembut & ekonomis π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!