Resep Mango StickyRice, Bikin Ngiler

Russell Flowers   21/04/2020 07:49

Mango StickyRice
Mango StickyRice

Anda sedang mencari ide resep mango stickyrice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango stickyrice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango stickyrice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango stickyrice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango stickyrice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango StickyRice menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango StickyRice:
  1. Sediakan 500 gr beras ketan, cuci bersih lalu rendam 2-3 jam
  2. Ambil potong Mangga harum manis,
  3. Gunakan Air rendaman bunga telang
  4. Sediakan 1 lembar daun pandan
  5. Siapkan 2 sdm fibercreme
  6. Siapkan 3 sdm santan kental
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Ambil Sauce :
  9. Sediakan 200 ml santan kental
  10. Ambil 2 sdm fibercreme
  11. Sediakan 100 ml air
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  14. Siapkan Taburan :
  15. Sediakan secukupnya Wijen sangrai
Cara membuat Mango StickyRice:
  1. Campur beras ketan, fibercreme, garam, daun pandan dan air aduk rata. Masak sampai air meresap lalu tambahkan santan kental, lanjutkan memasak sampai santan meresap dan ketannya mengering.
  2. Sauce : - 🥥Campur santan kental, air, fibercreme dan garam, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. - 🥥Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, sambil terus di aduk, masak sampai mengental, angkat.
  3. Penyajian : - 🥥Tata ketan dalam piring saji, lalu tata mangga diatas ketan, kemudian siram sauce diatasnya dan taburi dengan wijen sangrai. Enjoooyy !!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango stickyrice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved