Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
2. Ambil 1500 ml air untuk merebus
3. Gunakan 1 batang sereh (di geprek)
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
5. Ambil 4 lembar daun salam
6. Sediakan 1 sachet royko rasa sapi
7. Ambil 1 sdm gula pasir
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan Bahan yg di haluskan :
10. Gunakan 6 butir bawang merah
11. Sediakan 4 butir bawang putih
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Gunakan 2 butir kemiri
14. Ambil 1 cm jahe
15. Siapkan 1 cm lengkuas
16. Sediakan 1 sdt merica bubuk
17. Ambil Pelengkap :
18. Gunakan Daun Bawang + seledri (di iris sekitar 1cm)
19. Siapkan Bawang Goreng
20. Ambil 1/3 kol (di iris jgn terlalu tipis)
21. Siapkan 1/4 bihun (aku pake bihun jagung)
22. Siapkan tomat (sesuai selera)
23. Siapkan kecap manis
24. Ambil jeruk nipis
25. Ambil sambal

Cara membuat Soto Daging Sapi:

1. Bersihkan daging lalu potong² dadu (sesuai selera)
2. Rebus daging selama ½ jam
3. Tumis bumbu yg di haluskan lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum beri sedikit air rebusan daging (kaldu)
4. Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci rebusan daging
5. Bumbui dengan garam, royko dan gula pasir (icip² jika kurang rasa bisa ditambahkan sesuai selera)
6. Jika sudah matang matikan kompor lalu taburi daun bawang + seledri dan irisan tomat
7. Sajikan di mangkok yg sudah di beri bihun, kol, daun bawang+seledri, bawang goreng, kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!