Sedang mencari inspirasi resep soto bandung / soto daging sapi & lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung / soto daging sapi & lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung / soto daging sapi & lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung / soto daging sapi & lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung / soto daging sapi & lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak:

1. Sediakan 250 gr daging sapi
2. Ambil 1 L air utk merebus
3. Siapkan 2 lbr daun salam
4. Siapkan 1 btg serai geprek
5. Siapkan 2 cm jahe geprek
6. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
7. Sediakan 1 btg seledri iris
8. Gunakan 1 btg daun bawang iris
9. Sediakan 1 sdt Kecap manis
10. Gunakan 2 buah lobak kupas, potong2
11. Gunakan Minyak goreng utk menumis
12. Sediakan 4 lbr daun jeruk
13. Siapkan Garam, gula pasir, merica
14. Ambil 🌀 Bumbu Halus 🌀
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Ambil 4 siung bawang merah
17. Ambil 🌀 Bahan Pelengkap 🌀
18. Gunakan Kacang kedelai goreng
19. Ambil Bawang merah goreng
20. Sediakan Sambal Cabe
21. Sediakan Kerupuk
22. Siapkan Cuka / jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak:

1. Rebus daging dgn air rebus sampai empuk, angkat dagingnya potong dadu, sementara airnya disaring, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam panci yg berisi air rebusa daging tadi
3. Jerang di atas kompor, tambahkan daging, salam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, biarkan mendidih, tambahkan lobak, garam, gula, merica, kecap, koreksi rasa, masak sampai lobak matang, menjelang diangkat tambahkan seledri, daun bawang, matikan api,
4. Sajikan soto bersama bahan pelengkap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung / soto daging sapi & lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!