Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging sapi:

1. Ambil 1/4 daging sapi
2. Gunakan 2 bungkus toge soto
3. Ambil 6 batang daun bawang
4. Gunakan 4 batang daun sledri
5. Ambil 3 tomat
6. Siapkan 2 cm lengkuas
7. Siapkan 1 cm jahe
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
12. Siapkan secukupnya Gula
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
14. Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
15. Ambil Bahan yang dihaluskan:
16. Gunakan 10 bawang merah
17. Gunakan 5 bawang putih
18. Sediakan 2 cm kunyit
19. Sediakan 5 butir kemiri
20. Siapkan 2 sdm merica
21. Ambil 2 sdm ketumbar

Cara membuat Soto daging sapi:

1. Cuci daging sapi n potong dadu sesuai selera
2. Masukkan daging sapi kedalam air rebus hingga empuk
3. Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan lengkuas, sereh, daun salam n daun jeruk
4. Setelah empuk daging sapi angkat n sisihkan
5. Masukkan bumbu yang ditumis kedalam panci yang berisi kaldu sapi tadi setelah mendidih masukkan daun bawang n tomat lalu masukkan kembali daging sapi, beri gula, garam, merica, ketumbar, penyedap makanan n kaldu bubuk aduk rata
6. Setelah mendidih angkat kemangkok beri toge n sledri siap dihidangkan
7. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!