Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:

1. Siapkan 1 kg Ayam
2. Gunakan 10 pcs Cabe Merah
3. Ambil 5 pcs Cabe Rawit
4. Ambil 5 pcs Bawang Merah
5. Sediakan 4 pcs Bawang Putih
6. Gunakan Secukupnya Kunyit, Jahe, Laos, Sereh & Daun Salam
7. Ambil Secukupnya Gula Merah
8. Gunakan Secukupnya Air Lemon
9. Ambil 1 sachet Saori Lada Hitam
10. Ambil 1 sachet Royco rasa Ayam
11. Gunakan Secukupnya Kecap
12. Sediakan Secukupnya Madu
13. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:

1. Rebus Ayam dengan Sereh, Salam, garam & royco secukupnya hingga empuk lalu angkat & tiriskan.
2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos, kunyit & jahe hingga halus.
3. Setelah bumbu'y halus lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan sereh, salam, saori, royco, kecap & gula merah setelah bumbu'y harum masukan air & perasan lemon lalu masukan ayam yg tadi & rebus hingga bumbu'y meresap setelah itu matikan kompor.
4. Siapkan bumbu oles didalam piring: kecap, minyak goreng & madu.
5. Lalu oles2 ayam yg udah di bumbuin tadi dengan bumbu oles, setelah itu bakar menggunakan teflon atau arang hingga matang.
6. Cocok disajikan dengan sambel goreng & nasi liwet 🤗😁🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!