Resep Lumpia Isi Sayur, Bisa Manjain Lidah

Norman Byrd   20/09/2020 08:48

Lumpia Isi Sayur
Lumpia Isi Sayur

Anda sedang mencari ide resep lumpia isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Isi Sayur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Isi Sayur:
  1. Siapkan 1 bungkus kulit lumpia (biasanya isi 15, skrg 12 😂)
  2. Ambil 1 sdm maizena/terigu, dilarutkan utk perekat
  3. Sediakan Minyak utk menggoreng
  4. Gunakan Bahan Isian
  5. Ambil 2 buah wortel, potong kotak kecil
  6. Ambil 1 buah kentang, potong kotak kecil
  7. Ambil 1 buah telur ayam
  8. Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
  9. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt merica
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Lumpia Isi Sayur:
  1. Rebus wortel dan kentang sebentar saja agar tidak terlalu lama saat menumis. tiriskan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan air secukupnya. kemudian masukan wortel dan kentang, aduk rata
  3. Masukan telur ayam, aduk cepat hingga merata, beri garam, merica dan kaldu bubuk. masak sampai air menyusut. koreksi rasa. sisihkan
  4. Siapkan kulit lumpia, isikan 1 sendok makan isian, lipat seperti amplop, pakai larutan maizena/terigu untuk bantu merekatkan
  5. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga keemasan. sajikan dengan sambal kacang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved