Lagi mencari ide resep laksa bogor resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor resep nenek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor resep nenek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa bogor resep nenek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa bogor resep nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Bogor resep nenek memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Bogor resep nenek:

1. Gunakan 250 gr ayam
2. Sediakan 1 ikat kemangi,petiki
3. Siapkan 3 btr telur,rebus
4. Gunakan 1 bungkus soun,seduh
5. Sediakan bumbu halus
6. Siapkan 2 sdm minyak
7. Siapkan 5 bawang putih
8. Siapkan 7 bawang merah
9. Ambil 3 cm kunyit
10. Gunakan 3 cm jahe
11. Gunakan 2 cm laos
12. Sediakan 2 serai
13. Sediakan 2 daun jeruk
14. Ambil 1 daun salam
15. Sediakan 3 btr kemiri
16. Ambil 1 sdt lada
17. Ambil 1 sdt garam
18. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar
19. Gunakan 450 ml air
20. Sediakan 1-2 sdt kaldu bubuk
21. Siapkan 150 ml santan

Cara membuat Laksa Bogor resep nenek:

1. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,laos dan kunyit) kemudian tumis diwajan dengan 2 sdm minyak
2. Sediakan panci yang berisi air dan ayam
3. Masukan bumbu yang di tumis beserta daun jeruk,serai dan daun salam masak sampai ayam meresap dengan bumbu
4. Koreksi rasa dengan menambahkan garam,lada dan kaldu bubuk
5. Angkat ayam kemudian suwir
6. Air kuah yang di pakai untuk masak ayam tambahkan santan masak 3-4menit kemudian angkat
7. Sajikan laksa dengan pelengkap daun kemangi,soun, telur rebus dan suwiran ayam

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor resep nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!