Resep Mango sticky rice yang Enak

Eula Manning   17/06/2020 23:11

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Ambil Bahan ketan
  2. Siapkan 250 gr beras ketan
  3. Gunakan 1/2 cangkir teh santan instant (me:kara, kurleb 30ml)
  4. Ambil secukupnya Air
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Ambil Kuah santan
  7. Siapkan 1/2 cangkir teh santan instan (kurleb 30ml)
  8. Siapkan 1 cangkir teh susu uht
  9. Sediakan 1/2 cangkir teh air mineral
  10. Siapkan 1 sdm gula (menyesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
  11. Siapkan Sejumput garam
  12. Siapkan Maizena
  13. Gunakan Bahan lain
  14. Sediakan 1 buah mangga
  15. Siapkan 1/4 lembar nori
  16. Ambil Secukupnya Biji wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Bersihkan beras ketan dan rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam bersihkan kembali kemudian tambahkan air dan santan. Masak di rice cooker seperti menanak nasi biasa
  2. Sambil menunggu ketan, kita buat kuah santan. Tambahkan air, susu, santan, gula dan garam. Aduk aduk terus sampai mendidih kemudian tambahkan larutan maizena.
  3. Potong-potong mangga memanjang dan tipis-tipis.
  4. Cara plating: dinginkan ketan dan gulung-gulung dengan plastik. Kemudian tambahkan potongan mangga diatasnya, tambahkan nori dengan melingkari ketan. Terakhir silahkan ditambahkan biji wijen sebagai topping.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved