Resep Mango sticky rice, Enak Banget

Eugenia Mitchell   29/09/2020 09:42

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Gunakan Bahan ketan
  2. Sediakan 250 gr beras ketan
  3. Ambil 1/2 cangkir teh santan instant (me:kara, kurleb 30ml)
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Siapkan Kuah santan
  7. Gunakan 1/2 cangkir teh santan instan (kurleb 30ml)
  8. Siapkan 1 cangkir teh susu uht
  9. Ambil 1/2 cangkir teh air mineral
  10. Siapkan 1 sdm gula (menyesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Siapkan Maizena
  13. Sediakan Bahan lain
  14. Ambil 1 buah mangga
  15. Sediakan 1/4 lembar nori
  16. Gunakan Secukupnya Biji wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Bersihkan beras ketan dan rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam bersihkan kembali kemudian tambahkan air dan santan. Masak di rice cooker seperti menanak nasi biasa
  2. Sambil menunggu ketan, kita buat kuah santan. Tambahkan air, susu, santan, gula dan garam. Aduk aduk terus sampai mendidih kemudian tambahkan larutan maizena.
  3. Potong-potong mangga memanjang dan tipis-tipis.
  4. Cara plating: dinginkan ketan dan gulung-gulung dengan plastik. Kemudian tambahkan potongan mangga diatasnya, tambahkan nori dengan melingkari ketan. Terakhir silahkan ditambahkan biji wijen sebagai topping.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved