Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan memakai 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan:

1. Sediakan 250 gram daging sapi
2. Siapkan 1 sachet Masako rasa sapi
3. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
4. Ambil 2 daun salam
5. Gunakan 3 daun jeruk purut
6. Ambil 1 batang serai geprek
7. Gunakan 2 iris lengkuas
8. Ambil 2 batang daun bawang potong-potong
9. Sediakan 2 tangkai seledri ambil daunnya aja
10. Gunakan 1 buah tomat iris-iris
11. Ambil 2 sdt gula
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Siapkan minyak goreng
14. Ambil 💮 Bumbu Halus:
15. Sediakan 6 siung bawang merah
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Sediakan 2 kemiri
18. Gunakan 1 cm jahe
19. Ambil 2 cm kunyit
20. Sediakan 💮 Bahan pelengkap soto:
21. Sediakan seledri iris-iris
22. Ambil kubis iris-iris
23. Sediakan bawang goreng
24. Gunakan wortel rebus (ini khusus buat anak sy, biar banyak sayur 😂)
25. Ambil 1 Kentang
26. Siapkan 💮 Sambal Soto:
27. Ambil 7 Cabe rawit
28. Siapkan 1 bawang putih
29. Ambil garam
30. Sediakan gula
31. Siapkan kecap

Cara membuat Soto Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan:

1. Iris-iris tipis kentang, lalu goreng sampai kecoklatan/krispi. Kentang goreng ini untuk taburan saat menyantap soto. Difoto g kelihatan kentangnya, lupa mau taburin diatasnya 😂
2. Potong dadu/sesuai selera daging sapi lalu cuci bersih. Didihkan air di panci, masukkan daging sapi rebus kira-kira 5 menit. Angkat tiriskan. Note: Perebusan pertama dilakukan agar kaldunya nanti bening dan bersih.
3. Agar cepat empuk sy pakai panci presto untuk memasak daging. Siapkan panci presto masukkan daging tambah air kira-kira 800ml-1000ml. Masak 30 menit. Note: lama masak tergantung ukuran dan jenis pancinya ya mam (sy pakai panci presto maxim).
4. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai halus.
5. Tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam. Oseng-oseng sampai matang dan wangi.
6. Masukkan daging sapi dan kaldunya lalu aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan daun seledri, daun bawang, tomat, bawang goreng, gula, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar sampai semuanya matang.
7. Cara membuat sambal soto: rebus cabai dan bawang sampai matang lalu uleg tambahkan gula dan garam. Pindahkan ke mangkok dan tambahkan kecap secukupnya dan kuah soto sesendok sayur.
8. Cara penyajian: tata nasi diatas piring lalu tambahkan kobis iris dan seledri. Tuang kuah soto dan daging sapi. Jangan lupa taburkan diatasnya kentang goreng dan bawang goreng. Tambahkan juga sambal sotonya Hemh nyummy… Selamat mencoba semoga bermanfaat 😂.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!