Cara Gampang Membuat Mango Sticky Rice, Bisa Manjain Lidah

Douglas Ortega   17/05/2020 05:54

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 1 Buah Mangga Manis matang
  2. Gunakan Bahan Nasi Ketan:
  3. Gunakan 200 gr Beras Ketan (Rendam selama 3 jam)
  4. Sediakan 200 ml Santan kental (1 bungkus kara kecil+air)
  5. Ambil 1/2 sdt Garam
  6. Gunakan 1 Lembar daun Pandan disimpul
  7. Gunakan Bahan Saus Santan:
  8. Siapkan 150 ml Santan (1 Bungkus kara kecil+Air)
  9. Gunakan 2 sdt Maizena (+3 sdm air dilarutkan)
  10. Gunakan 2 sdt Gula Pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt Garam
  12. Sediakan 1 Lembar daun pandan disimpul
  13. Sediakan 1 sdm Wijen sangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan semua bahan. Santan yg dipakai 2 ya #kefoto satu yg satu kelupaan naronya. Buat kukus nasi ketan dan buat fla ketannya.
  2. Masak bahan nasi ketan dalam magicom (air bisa disesuaikan dgn sperti msk nasi) masak hingga matang. Lalu ambil dan cetak
  3. Masak santan bersama gula+garam+pandan+maizena. Masak hingga berbuih mendidih. Dan Lepaskan ketan dari cetakan
  4. Kupas mangga lalu iris dan tata dalam wadah/piring. Taburi dengan saus santan dan ditaburi dengam wijen sangrai
  5. Mango Sticky Rice, Siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved