Resep Ayam Bakar Madu, Sempurna

Millie Castillo   21/05/2020 02:12

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Lagi mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong menjadi 4bagian
  2. Sediakan 2 lt air kelapa
  3. Sediakan 5 bh bawang putih
  4. Gunakan 1/2 bks ketumbar bubuk
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Sediakan Laos
  8. Gunakan 3 butir gula merah
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Sediakan 30 ml kecap manis
  12. Ambil Bumbu bakar:
  13. Sediakan 2 bh bawang putih parut
  14. Gunakan 2 sdm madu
  15. Siapkan 30 ml kecap manis
  16. Ambil Arang
Cara membuat Ayam Bakar Madu:
  1. Cuci ayam hingga bersih masukkan ke dalam wajan
  2. Masukkan air kelapa dan semua bumbu, parut bawang putih lalu nyalakan api biarkan air mendidih biarkan bumbu meresap dan matang.
  3. Siapkan bumbu bakar, bawang parut, kecap dan maduaduk rata.
  4. Siapkan arang untuk membakar, tunggu sampai bara api merata, ambil ayam lalu agak dipenyet tapi jangan sampe remuk letakkan di atas panggangan dan olesi dengan bumbu oles balik ayam lalu bakar kembali dan olesi bumbu hingga merata dan matang, sajikan beserta lalap dan sambal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved