Bagaimana Membuat Laksa Bogor yang Lezat Sekali

Adam Lloyd   06/08/2020 10:29

Laksa Bogor
Laksa Bogor

Lagi mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa Bogor menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Siapkan 1 bh dada ayam bertulang
  2. Gunakan 2 keping oncom
  3. Gunakan 1 ikat kemangi
  4. Siapkan 100 gr toge panjang
  5. Sediakan 2 keping bihun jagung
  6. Gunakan 250 gr santan
  7. Sediakan 2 batang sereh
  8. Sediakan 4 bh daun salam
  9. Sediakan 1.5 L air
  10. Ambil 2 sdm garam
  11. Gunakan dan secukupnya kaldu instan jika suka
  12. Sediakan Bumbu Halus :
  13. Sediakan 8 bh bawang merah 6 bh bawang putih 5bh kemiri 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Ambil lontong + bawang goreng

Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander.

Cara menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, masak hingga harum. tambahkan garam dan kaldu instan.
  2. Masukkan dada ayam, campur rata. tambahkan air, kemudian santan, masak hingga mendidih dan aduk2 jgn sampai santan pecah.
  3. Tambahkan kemangi, masak hingga ayam matang dan kuah mendidih. pisahkan ayam kemudian suwir2.
  4. Panggang oncom, kemudian hancurkan. rebus telur dan sisihkan. seduh bihun dan toge dan tiriskan.
  5. Kemudian sajikan dalam piring sesuai selera, happy cooking buibu 😋😘

Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved