Bagaimana Membuat Soto Daging Sapi yang Enak

Zachary Moss   03/07/2020 00:23

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Gunakan ✓Bumbu halus:
  3. Ambil 5 butir bawang putih
  4. Siapkan 4 butir bawang merah
  5. Ambil 1 sdt ketumbar
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 butir pala
  8. Sediakan ✓ Memarkan:
  9. Sediakan 2 cm jahe
  10. Siapkan 2 cm lengkuas
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Sediakan 3 daun jeruk
  13. Sediakan 2 daun salam
  14. Gunakan Secukupnya air, garam, gula dan kaldu bubuk
  15. Ambil 2 SDM minyak goreng
  16. Siapkan Pelengkap:
  17. Ambil Jeruk nipis
  18. Sediakan Daun bawang (iris)
  19. Siapkan Seledri (iris)
  20. Gunakan Cabe/ sambal
Cara membuat Soto Daging Sapi:
  1. Bersihkan daging lalu presto kurang lebih 10 menit dr panci presto mendesis.. diamkan sampai panci dingin angkat daging dan potong2..
  2. Rebus air dan daging hingga mendidih, sambil menunggu mendidih tumis bumbu halus, tumis hingga harum..
  3. Kemudian tumisan bumbu masukan pada daging yg d rebus beserta serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukan garam, dan kaldu bubuk.. koreksi rasa, masak kembali hingga bumbu matang sempurna/ meresap ke daging.. angkat dan siap d hidangkan 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved