Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto daging sapi:

1. Ambil ±300 gr daging sapi
2. Ambil 4 siung bawang putih
3. Gunakan 4 butir kemiri
4. Sediakan 3 cm kunyit
5. Sediakan secukupnya Kayu Manis
6. Siapkan secukupnya Jahe
7. Ambil Secukupnya lengkuas
8. Ambil 1 batang serai
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Ambil 3 lembar daun jeruk
11. Sediakan 2 buah belimbing wuluh
12. Siapkan 2 batang daun bawang (ambil batangnya, iris tipis2)
13. Siapkan Bahan pelengkap
14. Siapkan secukupnya Tauge
15. Gunakan secukupnya Daun bawang
16. Ambil secukupnya Daun seledri

Cara membuat Soto daging sapi:

1. Cuci bersih dan rebus daging sapi dengan air secukupnya. Jika sudah empuk, ambil daging sapi lalu potong2 sesuai selera, masukkan lg ke dalam rebusan panci
2. Haluskan bawang putih, kemiri dan kunyit lalu geprek serai, dan jahe. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis hingga harum
4. Masukkan tumisan bumbu ke dlm air rebusan daging, bumbui garam, lada bubuk dan pala bubuk. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang dan belimbing wuluh. Matikan api.
5. Untuk penyajian, tata tauge yg sudah direbus, irisan daun seledri dan irisan daun bawang lalu siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang goreng.
6. Soto siap disantap 😊
7. Selamat mencoba 😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!