Bagaimana Membuat Laksa Singapore yang Enak

Sophie Daniel   13/06/2020 18:02

Laksa Singapore
Laksa Singapore

Sedang mencari ide resep laksa singapore yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa singapore yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa singapore, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan laksa singapore enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Don't leave Singapore without trying laksa. You can find both curry laksa and assam laksa in Singapore. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa singapore sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Laksa Singapore menggunakan 32 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Singapore:
  1. Ambil Bahan kuah :
  2. Gunakan 1 ltr santan dr 1 butir kelapa
  3. Ambil 250 ml kaldu udang
  4. Siapkan 250 ml kaldu ayam
  5. Gunakan 2 ptg paha ayam rebus, ambil kaldunya, suir2 ayamnya
  6. Ambil 150 gr udang, kupas, rebus kepala dan kulitnya utk kaldu
  7. Ambil 3 sdm minyak utk menumis
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Sediakan 15 buah cabe kering, rendam air panas
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas jari jahe
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 1 ruas jari laos
  16. Ambil 1 btg serai, ambil putihnya
  17. Siapkan 2 sdm udang kering
  18. Ambil Bumbu lain :
  19. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  20. Sediakan 1 sdt terasi matang
  21. Sediakan 2 sdm gula pasir
  22. Sediakan 1 sdm garam
  23. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  24. Ambil Pelengkap :
  25. Sediakan 100 gr bihun, rebus
  26. Siapkan 100 gr tauge siangi, rebus
  27. Siapkan 3 btr telur, rebus
  28. Sediakan 10 butir bakso ikan/otak2 ikan siap pakai
  29. Siapkan 1 buah tahu putih, potong 2x2, goreng hingga kering
  30. Siapkan 1 btg daun seledri, iris halus
  31. Siapkan Jeruk limo
  32. Sediakan Sambal belacan/terasi

Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Founder of Katong Laksa, Ms Nancy Koh, took a period of six months through many rounds of trial and error, to create and perfect the recipe. Traditional Singapore Laksa is one of the most flavorful, rich, but light and delicious soups ever. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara membuat Laksa Singapore:
  1. Tumis bumbu halus, hingga minyak pecah (bumbu matang), masukan santan dan kaldu, aduk2 jgn sp santan pecah. Masukan bumbu lain. Koreksi rasa, masak hingga kuah matang.
  2. Penyajian : dalam mangkuk, siapkan, bihun dan toge rebus, tambahkan telur, ayam suir, udang rebus, bakso ikan, tahu goreng, siram kuah laksa, taburi seledri, sajikan hangat dgn jeruk dan sambal.

To most people outside of Malaysia and Singapore, laksa generally means curry laksa, in a curry and coconut milk soup base. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Another stalwart of Singapore hawker legacy, Singapore-style laksa is so 'lemak' and goes especially well with fresh cockles and sambal chilli. Sold by JDJ Trading Co and ships from Amazon Fulfillment. Curry laksa is the favorite variety in Singapore, where it is often referred to only as laksa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved