Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teplon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teplon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu teplon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teplon menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Teplon:
Gunakan 10 potong ayam
Siapkan 1 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan Secukupnya air
Siapkan Bumbu halus :
Siapkan 6 siung bawang merah
Ambil 4 siung bawang putih
Gunakan 1 ruas kunyit
Ambil 1 ruas jahe
Ambil 1 sdt ketumbar
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Ambil Secukupnya garam
Siapkan Bahan saus madu :
Gunakan 1 sdm margarine
Siapkan 3 sdm madu asli
Gunakan 3 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdm saus tiram
Sediakan 2 sdm saus sambal
Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil (ambil airnya saja)
Cara membuat Ayam Bakar Madu Teplon:
Haluskan bumbu. Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum. Masukan ayam, aduk rata.
Tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan meresap. Matikan api.
Siapkan bahan saus madu. Campur semua bahan saus madu ke dalam wadah, aduk rata. Lalu masukan ayam yg sudah diungkep, aduk sampai merata ke seluruh ayam. Diamkan selama 3-5 jam di dalam kulkas agar bumbu saus madu meresap.
Setelah 3 atau 5 jam. Bakar ayam di teplon. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal korek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teplon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!