Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging sapi:

1. Sediakan 500 gram daging sapi tanpa lemak
2. Sediakan 3 lt air
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 batang serai
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Ambil 10 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 2 cm kunyit
10. Gunakan 2 cm jahe
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 1/4 sdt jinten
13. Gunakan 5 biji kemiri
14. Ambil Secukupnya gula, garam, lada
15. Gunakan Pelengkap:
16. Gunakan Nasi putih
17. Sediakan Taoge rebus sebentar
18. Gunakan Kubis iris tipis trus d banjur air panas
19. Sediakan Soun banjur air panas
20. Sediakan Bawang goreng san seledri (aku skip)
21. Sediakan Krupuk
22. Siapkan Sambal(bawang merah+cabe+tomat d rebus dl.ulek + gula+ garam)

Cara menyiapkan Soto daging sapi:

1. Rebus daging sapi sampai empuk.(tips biar empuk: didihkan air trus kasih sedikit garam.masukan daging.masukan jg 2 buah sendok berbahan dasar aluminium.rebus 45 menit aja udah empuk bgt.)
2. Potong2 daging.saring air rebusan daging tadi.sisihkan.
3. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan batang serai sampai harum.lalu masukan kedalam air rebusan tadi bersama daging nya.masak pakai api kecil 30 menitan biar meresap.
4. Tambahkan garam,gula dan lada.koreksi rasa.
5. Penyajian: tata dalam mangkok saji: nasi putih,taoge,kubis dan soun.kasih irisan daging sapi dan siram dengan kuah soto.taburi bawang goreng dan seledri.jangan lupa nikmati pakai sambal dan krupuk. - Nyam nyaaaaaammm

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!