Sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi + tulang
2. Gunakan 3 ikat mi soun
3. Ambil 1/4 kg tauge
4. Siapkan Bahan Bumbu Halus:
5. Gunakan 6 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 3 btr kemiri
8. Sediakan 1 sdt merica
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 1/2 ruas jahe
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Sediakan 2 batang serai
14. Ambil secukupnya Penyedap rasa
15. Ambil 1/2 potong gula aren
16. Gunakan secukupnya Garam
17. Ambil Pelengkap:
18. Sediakan Bawang merah+ putih goreng
19. Gunakan Telur asin
20. Sediakan Jeruk Nipis
21. Gunakan Daun seledri dan onclang

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam
2. Potong daging sapi yang sudah direbus menjadi kotak kecil
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daging hingga harum.
4. Sambil menumis, rebus air hingga mendidih untuk membuat kuah soto.
5. Masukkan tumisan daging+tulang dan bumbu halus dalam air yang sudah direbus. Tambahkan gula jawa dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih, Koreksi rasa
6. Rebus mie soun dan tauge. Angkat, tiriskan
7. Potong seledri tipis2
8. Setelah semua siap, masukkan mie soun, tauge, dan seledri dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto yang berisi daging. Tambahkan sambal, kecap, bawang goreng, dan pelengkap lain sesuai selera.
9. Soto daging sapi siap disajikan. Ditambah tempe kemul khas wonosobo makin mantulll👍

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!