Resep Soto daging Sapi, Bisa Manjain Lidah

Alma Mack   07/07/2020 06:38

Soto daging Sapi
Soto daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging Sapi:
  1. Siapkan Siapkan untuk bahan campuran
  2. Gunakan Sayur kol, touge, wortel (dicacah tipis lalu rebus sebentar
  3. Siapkan Tomat, daun sop dan daun bawang (iris untuk penyajian)
  4. Gunakan Bihun jagung (rendam air dingin lalu rebus sebentar)
  5. Gunakan Untuk kuah
  6. Gunakan 1 kg daging sapi potong dadu
  7. Sediakan Siap bawang merah dan bawang putih (secukupnya)
  8. Ambil Jinten
  9. Ambil Lada
  10. Ambil Garam
  11. Gunakan Ketumbar
  12. Siapkan Kayu manis
  13. Siapkan Kapulaga
  14. Siapkan Cengkeh
  15. Siapkan Secukupnya
  16. Sediakan Jahe, laos kunyit (masing seruas) dikeprek
  17. Sediakan Sereh dan daun jeruk
  18. Siapkan Penyedap rasa

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah membuat Soto daging Sapi:
  1. Buat kaldunya, dari rebusan daging sampai empuk lalu, setelah muncul busa, dibuang ya bagian yg berbusa, setelah mendidih matikan
  2. Haluskan semua bumbu, tumis (jangan lupa masukan yg digeprek, daun salam, daun jeruk dan serai)
  3. Selanjutnya tumis sampai wangi, setelah wangi masukan perlahan kaldu ayam tadi aduk, tambahkan garam dan penyedap,
  4. Selesai hidangkan dengan sayur yg telah direbus tata cantik sajikan
  5. Selamat mencoba

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved