Resep Soto Daging Sapi Paket Lengkap yang Sempurna

Christian Bryant   19/09/2020 14:56

Soto Daging Sapi Paket Lengkap
Soto Daging Sapi Paket Lengkap

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi paket lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi paket lengkap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi paket lengkap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi paket lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi paket lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Paket Lengkap menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Paket Lengkap:
  1. Sediakan 250 gr Daging Sapi
  2. Gunakan 2 liter Air
  3. Siapkan Secukupnya Daun Bawang
  4. Ambil 2 batang Serai
  5. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  6. Sediakan Bumbu Halus:
  7. Ambil 10 buah Bawang Merah
  8. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  9. Ambil 3 buah Kemiri
  10. Gunakan 2 ruas tangan Kunyit
  11. Sediakan 2 ruas tangan Jahe
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Siapkan 1 sdm Garam
  14. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  15. Ambil 1/2 sdt Merica
  16. Siapkan Secukupnya Gula Merah
  17. Gunakan Pelengkap:
  18. Gunakan Bawang Merah Goreng
  19. Siapkan Tauge
  20. Ambil Kubis
  21. Siapkan Mie Bihun
  22. Ambil Kecap Bango
  23. Sediakan Sambal:
  24. Sediakan 15 biji Cabe Rawit Merah
  25. Sediakan 1 biji Cabe Merah Besar
  26. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  27. Gunakan 1/2 sdt Garam
  28. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus
Cara membuat Soto Daging Sapi Paket Lengkap:
  1. Siapkan bahan. Rebus daging sapi dengan 1 liter air. Beri garam sedikit. Rebus dg api sedang sampai empuk dan air susut tapi msh ada sisa sedikit.
  2. Iris daging kotak dan tipis. Siapkan bumbu halus. Goreng bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, & kemiri. Haluskan bahan yg sudah digoreng, tambahkan ketumbar, merica, gula pasir, gula merah, & garam. Huluskan hingga halus. Iris daun bawang dan geprek serai.
  3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak di atas api kecil. Masukkan irisan daun bawang dan serai. Tumis hingga harum. Masukkan irisan daging dan veri air sisa rebusan daging. Tambahkan 1 liter air. Tunggu hingga mendidih.
  4. Ubtuk pelengkap, rebus toge setengah matang & rebus bihun sebentar saja. Iris tipis kubis.
  5. Sajikan soto dilengkapi dg toge, mie bihun, kubis, & taburan bawang merah goreng. Tambah kecap dan sambal.
  6. Cara membuat sambal: Cuci bersih cabe dan bawang putih. Rebus hingga layu. Kemudian haluskan ditambah dg sedikit garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi paket lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved