Bagaimana Menyiapkan Ketan Mangga yang Enak

David Sherman   09/10/2020 08:18

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Ambil Bahan sticky rice
  2. Gunakan 250 gr beras ketan
  3. Ambil 1 buah santan sasa 65 ml
  4. Ambil 300 ml Air
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan Bahan kuah santan
  7. Siapkan 2 buah santan 65 ml
  8. Gunakan 250 gr Air
  9. Sediakan 3 sdm gula
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Larutan 1 sdm maizena
  12. Gunakan Chia seeds
Langkah-langkah membuat Ketan Mangga:
  1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
  2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
  3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
  4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved