Bagaimana Membuat Mango sticky rice, Enak Banget

Louis Wells   03/10/2020 23:15

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Siapkan Bahan Sticky Rice / ketan
  2. Ambil 3,5 cup Beras ketan
  3. Ambil 3 cup air (gunakan cup yang sama)
  4. Sediakan 3 lembar daun pandan simpul
  5. Gunakan 250 gr gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 300 ml santan
  8. Gunakan Topping saus santan
  9. Gunakan 200 ml santan
  10. Ambil 1/3 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt maizena
  12. Siapkan 2 sdm gula (atau sesuaikan selera)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Cuci beras ketan sampai airnya jernih. Kemudian rendam minimal kira2 1 jam. Kukus selama 20 menit. Atau bisa menggunakan rice cooker.
  2. Rebus santan, garam, gula, dan daun pandan sampai gula meleleh. Aduk rata tepung ketan yang sudah dikukus ke dalam adonan santan, tutup dan diamkan 10 menit. Aduk rata dan diamkan kembali. Sambil menunggu siapkan saus santan untuk topping.
  3. Saus santan : aduk rata rebus sampai agak mengental.
  4. Penyajian: - 1. Siapkan piring letakkan beras ketan dan letakan buah mangga yang sdh dikupas dan potong sesuai selera. - 2. Siram dengan topping saus santan.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved