Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Ambil mangga (me : mangga gincu)
2. Ambil 500 gr beras ketan
3. Ambil 200 ml santan (santan kental + air)
4. Sediakan 3 lembar daun pandan
5. Gunakan sejumput garam
6. Ambil Kuah Santan (untuk siram di ketan nya)
7. Sediakan 200 ml santan kental
8. Sediakan secukupnya air
9. Siapkan sejumput garam
10. Gunakan secukupnya gula
11. Sediakan 3 lembar daun pandan
12. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air
13. Siapkan Bahan Taburan :
14. Ambil wijen, disangrai

Cara membuat Mango Sticky Rice:

1. Rendam beras ketan minimal 3 jam, semalaman lebih bagus, biar hasilnya lebih empuk
2. Masak di dandang kukusan sampai setengah matang
3. Panaskan wajan, masukkan santan kental, air, sejumput garam dan daun pandan, masak sampai agak wangi
4. Masukkan beras ketan yang setengah matang, aduk rata di wajan berisi santan tadi
5. Kukus kembali di dandang sampai matang krg lebih 20 menit
6. Siapkan bahan utk saus, campur semua bahan jadi 1 masak sampai mendidih, agar lbh kental, beri tepung maizena yg sudah dilarutkan air, tuang pelan2 sambil diaduk
7. Potong mangga siapkan di piring, tuang kuah santan di ketan nya dan beri taburan wijen

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!