Langkah Mudah untuk Membuat Laksa Bogor, Lezat Sekali

Ronnie Curtis   07/07/2020 16:33

Laksa Bogor
Laksa Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Siapkan 1 ltr santan
  2. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 4 btg serai, sobek dan memarkan
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  5. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan Secukupnya taoge, bersihkan, cuci
  8. Ambil 1 papan oncom merah
  9. Gunakan Secukupnya bihun
  10. Ambil Secukupnya daun kemangi
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 4 btr kemiri, goreng
  15. Gunakan 1 telunjuk kunyit tua
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai
  18. Siapkan Pelengkap:
  19. Gunakan Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis
  20. Ambil Telur ayam rebus
  21. Gunakan Tahu kuning rebus

Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander.

Cara menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,
  2. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum
  3. Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus.
  4. Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis.
  5. Yummy!

Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved