Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi Anti Gagal

Grace Matthews   30/09/2020 15:16

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan 3 ons Daging sapi
  2. Sediakan 1 ltr Air
  3. Gunakan Pelengkap penyajian :
  4. Ambil Bawang merah goreng
  5. Sediakan Kacang goreng
  6. Gunakan Kentang goreng
  7. Siapkan 1 genggam Kecambah kacang ijo/ taoge seduh air panas
  8. Gunakan Kecap
  9. Siapkan Cabe rawit 1 genggam untuk sambal
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 3 siung Bawang putih
  12. Siapkan 6 siung Bawang merah
  13. Ambil 2 cm Jahe
  14. Sediakan 2 cm Kunir
  15. Sediakan 2 butir Kemiri
  16. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Ambil Bumbu pelengkap :
  20. Siapkan 3 lembar Salam
  21. Siapkan 2 cm Lengkuas
  22. Ambil 1 batang Serai
  23. Ambil 3 Daun jeruk
  24. Sediakan Daun seledri 1 batang utuhkan
  25. Sediakan Daun loncang 1 batang iris2
  26. Ambil 1 sdt Gula pasir
  27. Gunakan Tomat 1 biji iris jadi 4

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Rebus daging hingga empuk (presto 10menit). Sisihkan dagingnya (Potong2 daging kotak 2). Pisahkan kuahnya.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali tomat, seledri dan loncang hingga harum. Masukkan daging yg sudah direbus. Aduk sampai rata.
  3. Bila sudah tercampur rata masukkan kembali daging kedalam kuah dan tambahkan tomat, seledri dan loncang. Tunggu sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama pelengkap penyajian…

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved