Anda sedang mencari ide resep khanom tokyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal khanom tokyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari khanom tokyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan khanom tokyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah khanom tokyo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Khanom Tokyo menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Khanom Tokyo:

1. Gunakan Pancake
2. Gunakan 150 g terigu protein sedang
3. Ambil 1 butir telur ukuran besar
4. Siapkan 50 g gula pasir
5. Gunakan 200 ml buttermilk (200ml uht+ 2 sdm perasan lemon diamkan10 mnt)
6. Gunakan 1/4 sdt garam
7. Sediakan 1/4 sdt baking powder
8. Ambil 1/2 sdt baking soda
9. Gunakan 20 g butter cairkan
10. Sediakan Ketan
11. Sediakan 250 g beras ketan
12. Gunakan 100 ml santan (1sachet kara +air)
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Gunakan Pewarna biru, hijau
16. Ambil Saus santan
17. Siapkan 1 sachet kara
18. Ambil 200 ml Air
19. Ambil 1/2 garam
20. Ambil 1,5 sdt gula pasir
21. Ambil 1 sdt maizena
22. Siapkan Daun pandan
23. Ambil Pelengkap potongan mangga

Cara menyiapkan Khanom Tokyo:

1. Ketan.. Bagi 2 beras ketan 125 g rendam di mangkuk beri warna biru, hijau rendam 30-1 jam.. Cuci bersih, kukus beras ketan dngn kukusan selama 10-15 mnt.. Selama ketan dikukus kita rebus santan gula garam.. Angkat ketan taruh dalam mangkuk masing"beri santan panas ya masing" 50 ml.. Aduk rata diamkan 15 mnt.. Kukus lagi selama 30mnt.ketan siap diisi kan.
2. Potong mangga kotak kecil kecil
3. Saus santan : masak santan instan air gula garam daun pandan tes rasa manis asinnya sesuai selera ya… Masukkan maizena sebelumnya encerkan dulu.. Aduk".. Kenkentalan saus jg sesuai selera..
4. Pancake : masukkan bahan kering, telur, butter milk aduk rata, terakhir masuk butter cair.. Panaskan teflon tuang 1 sendok sayur ratakan biarkan sampe berbentuk gelembung, pke api kecil saja ya.. 1-2 mnt smpe kecoklatan.. Panas" isi dg ketan dan irisan mangga.. Lipat
5. Tata dlm piring saji.. Siram dengan saus santan.. Hmmm nikmatnya… 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan khanom tokyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!