Lagi mencari inspirasi resep macaroni scotel panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni scotel panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni scotel panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni scotel panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan macaroni scotel panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Macaroni Scotel Panggang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Scotel Panggang:

1. Siapkan 100 gram macaroni
2. Sediakan Lapisan daging
3. Sediakan 1/2 kaleng kornet daging sapi ukuran kecil
4. Gunakan 1/2 potong wortel
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
6. Siapkan 1 lembar daun bawang
7. Siapkan 2 sdm keju parut (quickmelt kraft)
8. Gunakan 100 ml susu uht
9. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Gunakan 1/2 sdt penyedap
13. Gunakan 1 sdt saus tiram
14. Sediakan 2 sdm minyak sayur (utk menumis)
15. Siapkan Saus Putih
16. Sediakan 150 ml susu uht
17. Ambil 100 gram keju parut (quickmelt)
18. Ambil 1 sdm tepung terigu
19. Siapkan 1 sdm mentega (blue band)

Langkah-langkah membuat Macaroni Scotel Panggang:

1. Rebus macaroni tambahkan 1 sdt minyak dan masak hingga matang.
2. Serut wortel hingga tipis dan rajang kasar bawang bombai.
3. Tumis bawang bombai hingga layu,lalu masukkan kornet dan wortel.
4. Tambahkan susu uht,keju,pala bubuk,lada bubuk,garam,penyedap dan saos tiram, aduk rata dan cicipi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang. Masak hingga matang.
5. Campur semua bahan saus putih kecuali mentega dan keju. Aduk hingga larut tepung di dalam susu. Cairkan mentega lalu tambahkan larutan susu tepung dan keju,masak hingga mengental.
6. Tata makaroni dibagian dasar wadah jangan terlalu penuh. Lapisan berikutnya lapisan daging, tata hingga makaroni tertutup,lalu tuang saos putih diatasnya.
7. Taruh parutan keju, panggang dengan oven suhu 170⁰ C dengan api atas bawah selama 40 menit sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroni scotel panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!