Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Santan Anti Gagal

Amy Fitzgerald   28/08/2020 16:20

Soto Daging Sapi Kuah Santan
Soto Daging Sapi Kuah Santan

Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Santan memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Kuah Santan:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi, cuci bersih, bagi 3 bagian
  2. Siapkan 3 helai daun bawang, iris kasar sisihkan
  3. Gunakan 2 helai daun sledri, iris lembut, sisihkan
  4. Siapkan Secukupnya daun kol, iris kasar
  5. Sediakan 1/4 kg taoge, cuci bersih, rendam air panas, tiriskan
  6. Sediakan 1 buah tomat, bagi 6
  7. Sediakan 2 helai daun salam
  8. Ambil 3 helai daun jeruk
  9. Gunakan 5 cm lengkuas digeprek kasar
  10. Ambil 5 cm jahe digeprek kasar
  11. Siapkan 1 helai daun serai digeprek kasar
  12. Gunakan 5 cm kayu manis
  13. Sediakan 4 biji cengkih
  14. Ambil 100 gr gula merah
  15. Ambil 3 btr telur rebus
  16. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  17. Sediakan 11 siung bawang merah
  18. Sediakan 7 siung bawang putih
  19. Sediakan 5 cm kunyit, bakar, haluskan
  20. Gunakan 2 buah kemiri
  21. Ambil 1 sdt ketumbar yang sudah dihaluskan
  22. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan:
  1. Rebus daging sapi, hingga empuk sambil menyiapkan bumbunya
  2. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan bumbu dalam kuah rebusan daging aduk rata
  3. Setelah mendidih, masukkan secara bergantian gula, santan dan garam
  4. Tes rasa dan Soto siap dihidangkan dalam kondisi hangat. Hmm lezatnya.. : p

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved