Resep Mango Sticky Rice yang Enak

Keith McDonald   05/06/2020 19:58

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan Bahan ketan :
  2. Sediakan 150 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 4 jam atau semalaman
  3. Ambil 200 ml santan kental (sy pakai kara)
  4. Siapkan Secukupnya air
  5. Siapkan Secukupnya garam & gula
  6. Siapkan 3 lbr daun pandan, cuci bersih, potong/ikat pendek
  7. Siapkan 1 sdt tepung beras
  8. Siapkan Bahan taburan :
  9. Siapkan 2 sdt green split bean, cuci bersih
  10. Sediakan Secukupnya air

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Kukus ketan & daun pandan sampai ketan matang. Sewaktu ketan hampir matang, pada wadah lainnya, campur santan kental dgn air, garam dan gula kemudian masak sampai mendidih. Matikan api.
  2. Campur tepung beras dgn air, aduk sampai tdk ada lg gumpalan. Tuang dlm santan yg telah matang seblmnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Setelah ketan matang, tuang santan yg telah dicampur tepung ke dlm ketan. Aduk rata kemudian tutup dan diamkan sampai semua santan diserap. Aduk2 kemudian tutup kembali.
  4. Utk taburan. Kacang yg telah dicuci, masak dgn api kecil sampai air mendidih. Matikan api. Tutup dan diamkan 10 menit. Angkat. Keringkan.
  5. Setelah kering, sangrai sampai berwarna kuning kecoklatan.
  6. Utk sausnya, sy masak santan dgn air ditambah garam. Kekentalan dan rasa bisa di koreksi sesuai kesukaan masing2.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved