Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi yang Enak Banget

Christine Ryan   13/05/2020 02:05

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan 500 gr daging sapi has (rebus sampai empuk) sisihkan
  3. Siapkan 1 btg daun bawang (iris tipis)
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 btg serai (geprek)
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk sapi
  8. Gunakan Bahan pelengkap :
  9. Siapkan Secukupnya kol (iris2 kemudian siram dgn air panas, sisihkan)
  10. Gunakan Secukupnya taoge (siram dgn air panas, sisihkan)
  11. Ambil Bawang merah goreng
  12. Sediakan Jeruk nipis
  13. Siapkan Sambel
  14. Siapkan Kerupuk
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Ambil 1 bh kemiri
  19. Gunakan 1/4 sdt merica butiran
  20. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  21. Siapkan 1/2 cm kunyit

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Panaskan wajan tambahkan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam, tumis hingga wangi.
  2. Masukan bumbu halus yg sdh ditumis ke dlm rebusan daging, tambahkan daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa.
  3. Cara penyajian : siapkan mangkok, tata daging, kol dan taoge, siram dgn kuah, tabur bawang goreng dan siap di santap dgn bahan pelengkap lainnya☺️☺️☺️

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved