Resep Soto Daging Sapi Anti Gagal

Nathan Price   28/09/2020 18:33

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Siapkan 1/4 daging sapi
  2. Gunakan 1 butir kapulaga
  3. Siapkan 1 buah bunga lawang
  4. Gunakan 1 buah kayu manis
  5. Gunakan Sejumput jinten
  6. Siapkan 5 gelas air
  7. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis
  9. Gunakan 1 lembar daun salam
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 5 sendok minyak goreng
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  14. Gunakan Bahan halus :
  15. Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
  16. Ambil 1 sendok teh lada butir
  17. Ambil 1/2 sendok teh garam
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe
  19. Gunakan 2 siung bawang putih
  20. Sediakan 3 siung bawang merah
  21. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
  22. Gunakan Pelengkap (untuk taburan) :
  23. Siapkan 1 tangkai daun bawang
  24. Sediakan 1 tangkai seledri
  25. Ambil 1 buah tomat merah
  26. Gunakan Sejumput Bawang putih goreng
  27. Ambil Sejumput Bawang merah goreng

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Cara membuat Soto Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging potong" dan beri jeruk nipis, diamkan 5 menit aduk merata
  2. Rebus sebentar daging buang airnya,
  3. Kemudian rebus lagi 30 menit dengan 5 gelas air dengan 1/2 bungkus kaldu bubuk, 3 gelas air untuk air kaldu kuah soto
  4. Setelah daging empuk dan sudah membuat bahan halus panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum,
  5. Saring tumisan bumbu lalu masukan bumbu bersama salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, jinten kedalam rebusan daging bersama kaldu bubuk 1/2 nya, aduk tunggu 10 menit sampai bumbu meresap dan koreksi rasa
  6. Tambahkan bahan pelengkap seperti bamerput goreng, seldri, tomat, dan daun bawang setelah soto dialihkan kemangkuk ya..
  7. Soto Daging Sapi siap dihidangkan 👌👍😊

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved