Resep Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍, Sempurna

Olga Townsend   20/08/2020 11:06

Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍
Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍

Sedang mencari inspirasi resep pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning lembutt & menuul😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis labu kuning lembutt & menuul😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍 memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
  1. Sediakan 3 butir telur
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 180 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
  4. Ambil 150 gr labu, kukus dan haluskan
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk (tambahan saya)
  6. Siapkan 100 ml santal kental (2 sdm fibercreme+air=100ml)
  7. Ambil 2 sdm margarim, cairkan
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan Bahan biang:
  10. Gunakan 1 sdt ragi instan
  11. Gunakan 1 sdm air hangat kuku
  12. Siapkan Toping: sesuaikan selera bisa meises, chocho chip, keju dsb
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
  1. Kukus labu sampai empuk, tiriskan airnya, haluskan. Sisihkan sampai suhu ruang. Tambahkan susu bubuk, campur rata sisihkan.
  2. Campur bahan biang. Aduk rata, biarkan 15 menit sampai berbuih. Tanda ragi aktif. Kalau tidak berbuih tanda ragi tidak aktif.
  3. Cairkan 2 sdm fibercreme jika memakai fibercreme, campur dengan air sampai 100 ml. Aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan
  4. Mixer telur dan gula pasir sampai lembut dan mengembang, masukkan terigu yang sidah diayak. Aduk rata dengan spatula.
  5. Kemudian masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan diselingi santan kental (fibercreme). Aduk rata dengan spatula.
  6. Terakhir masukkan biang yang sudah mengembang/berbuih sambil diaduk perlahan, diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrapping.
  7. Cairkan margarin. Diamkan di suhu ruang.
  8. Setelah adonan diistirahatkan 30 menit, masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata.
  9. Panaskan cetakan pukis. Olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Setelah muncul pori-pori di permukaan. Tutup cetakan.
  10. Buka tutup cetakan, setelah permukaan pukis mulai tidak terlalu basah. Taburi permukaan pukis dengan toping secukupnya. Tutup kembali cetakan sampai pukis matang sempurna.
  11. Angkat perlahan pukis dengan cara dicongkel pinggirannya (bisa pakai lidi atau ujung sendok). Keluarkan pukis perlahan. Siap disajikan hangat…. nom… nom…😍😍👍🏻👍🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved