Lagi mencari ide resep makaroni panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan makaroni panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat makaroni panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Makaroni Panggang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Makaroni Panggang:

1. Gunakan 200 gr macaroni elbow (rebus)
2. Sediakan 2 kotak tahu putih (lumat)
3. Sediakan 3 butir telur (kocok lepas)
4. Gunakan Bahan Isi
5. Sediakan 1 siung bombay (diced)
6. Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
7. Gunakan 1 buah wortel (diced)
8. Ambil 1/2 kaleng cornet
9. Gunakan 1 buah sosis (diced)
10. Gunakan 3 lembar smoked beef
11. Sediakan 100 gr jamur (iris tipis)
12. Sediakan 250 ml susu cair
13. Sediakan 150 gr keju parut
14. Sediakan Saus Putih (Bechamele Sauce)
15. Ambil 2 sdm butter
16. Sediakan 2 sdm tepung terigu
17. Gunakan 200 ml susu cair FC
18. Gunakan 75 gr keju parut
19. Ambil Topping
20. Ambil 50 gr keju parut
21. Sediakan 1 sdt parsley
22. Ambil 1 sdt oregano

Langkah-langkah membuat Makaroni Panggang:

1. Rebus macaroni selama +/- 10 menit hingga lunak, sisihkan.. lumat tahu putih, sisihkan.. kocok lepas telur, sisihkan..
2. Bahan Isi: siapkan teflon, tumis campuran margarin & minyak dengan api kecil.. kemudian masukan bawang putih & bombay, tumis hingga harum.. masukan wortel, tumis hingga layu (agar tidak bau langu).. masukan jamur, kornet, sosis, smoke beef tumis.. kemudian masukan macaroni, tahu lumat, telur kocok, kemudian susu cair beserta keju, aduk rata, tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam & gula.. koreksi rasa.. sisihkan..
3. Bahan Saus: siapkan panci, lelehkan butter dengan api kecil, masukan terigu & aduk rata dengan cepat.. kemudian masukan susu cair & keju parut, aduk hingga saus mengental.. sisihkan..
4. Siapkan oven yang telah panaskan terlebih dahulu selama 10-15 menit dengan suhu 200c..
5. Siapkan loyang anti lengket / loyang kaca.. tuang bahan isi kemudian lapisi bagian atas dengan bahan saus, tutup hingga rata.. taburi keju parut, parsley & oregano.. turunkan suhu hingga ke 180c, masukan loyang & panggang selama 30-35 menit (tergantung oven masing-masing).. makaroni panggang siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makaroni Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!